طريقه عمل الواي بروتين في المنزل 
زي ما قولت الناس الي متقدرش تشتري واي بروتين تعمل الطريقه ديه
الطريقه ديه صحيه جدا وليس لها اي اضرار
اولا قبل مأ ابدأ الطريقه ديه منــقوله .. وطبعا مينفعش اخد مجهود واحد وانسبه بأسمي واعمل فيها بطل كل الحكايه ان انا عاوز الكل يستفيد .. بس انا ضفت شويه حجات من عندي .. وان شاء الله الطريقه تعجبكم وهي سهله وبسيطه ..
اولا المــكونآت ..
نصف كيلو لبن كآمل الدسم .
خل قصب سكر او خل تفاح
قطعه قماش للتصفيه
مصفه مطبخ
حله كبيره
2, الطــريقه
ضع اللبن في الحله وضعها علي نار هادئه لحد ما توصل درجه الحراره إلي 60 درجه مئويه طبعا لو مفيش ترمومتر وده هيكون الغالب يبقي هترف انه وصل ل 60 درجه لاما تلاقي فقاعات جانبيه (لا تطرق اللبن يغلي ابدا )
ابدا باضافه الخل تدريجيا معلقه معلقه مع التقليب وستلاحظ ان اللبن يتم فصله تدريجيا ويتحول الي قطع صلبه والباقي سائل والسوائل ديه ما تهمنا في هذا الامر
ثم احضر اناء اخر وضع عليه المصفاه وفوقها قماشه التصفيه
بعد كده ابدا بصب مزيج اللبن من الحله بالكامل الصلب والسائل
حتي تبدا عمليه تصفيته السائل المصفي من القاع قم بوضعه في التلاجه لبضع سعات .. وبكده انتهت الطريقه .
ملاحظات مهمه .. هتلاقي شرش اتبقي من العمليه .. وده مترميهوش علشان ده بروتين بس بطئ ويفضل تناوله قبل النوم ..
الاضافات بقي.. علشان تخلي الطعم كويس ولاضافه سعرات حراريه ممكن تحط عليه عصير موز او فانيليا . وممكن عسل .. وممكن ايضا سكر .
الاستخدام .. هيبقي بعد التمرين مباشره وعباره عن كوب صغير .وممكن كوب في الصباح
.. لاي استفسار انا تحت امركم بالتوفيق
Hassan.MesTkawy
